2020年7月21日
土用の丑の日♪
この日は土用の丑の日ということで,ウナギチラシのランチが登場しました!!!!!
昔、万葉集の時代から体調を崩しやすい夏にはウナギを食べて栄養をたっぷり摂ろうという考えがあり、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれているため、夏バテ防止になると言われています。
他には、ほうれん草のお浸しと季節のフルーツ(今日はメロンと杏缶です),柚子の香りを効かせた三つ葉と花麩の清まし汁。
どの食形態も,おいしそうです!!
どの食形態も,おいしそうです!!
最近の激しい気象や気圧の変化のためか,少し元気のなかったメンバーさんも,今日のウナギチラシは皆さんしっかり召し上がりました。
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